塩

1. 名詞 salt, sea salt, sodium chloride

ニュアンス 味付けや調味料としての「塩」。ミネラルとしての塩分。

A pinch of salt really brings out the flavor of the vegetables.ほんの少しの塩が、野菜の風味を一層引き立てるね

学習メモ 料理の味付けに使われる「塩」は、最も一般的な意味です。単に 'salt' で通じますが、海から採れるものは 'sea salt' と言うこともできます。